コーヒーの木には3大原種と言われる アラビカ種 ロブスタ種 カネフォーラ種ロブスタ リベリカ種 があり世界中で生産 栽培されています. もっとも流通している原種は アラビカ種 に. アラビカ種の原産地は エチオピア 南西部の高地.